Kebab

A kebab az egyik legismertebb és legkedveltebb közel-keleti fogás, amely intenzív fűszerezésével és gazdag ízvilágával hódít világszerte. Szaftosra sült, vékonyra szeletelt marha- vagy csirkehús, amit frissen sütött lepénykenyérbe vagy pitába töltünk. Mellé kerül friss saláta, paradicsom, uborka, lilahagyma és egy selymes, fokhagymás-joghurtos vagy csípős öntet – ízlés szerint. A forró, fűszeres hús és a hűs, ropogós zöldségek találkozása ellenállhatatlan kombináció. A kebab ideális választás, ha egy kiadós, mégis frissítő street food fogásra vágysz – ebédre, vacsorára vagy akár egy gyors harapásként útközben!